呑んだくれ改めレッツゴー痛風日記

_ 今日のお弁当

• 白飯
• トキシラズ焼きました
• ブロッコリー茹でました。（本当はレンジでチン）
• だし巻き玉子

_ 今日の夕食

仕事中、ちょっと小腹が空いたのでＳａｖｏｙの２号店に。職場の近くに新規に２号店を出店したみたいなので行ってみた。

ふむ。やはりＳａｖｏｙの味ですね。なんかこう、ダシやコクにこだわるんじゃなくて、あくまでもスパイス勝負。みたいな。あっさりとしたスープはやや奥行きがたりない印象も受けるが、その分、スパイスの混ざり合った複雑な味わいが表面に広がって。みたいな。

良くいうと、あっさりしている。悪くいえば平面的で物足りない。

Ｓａｖｏｙは価格設定がやや高い上に僕の好みに合わないなぁ、と５〜６年前に食べた時に感じたものでしたが、久しぶりに食べてみても感想は変わりませんでした。まぁ、コレは人の好みですからね。

_ ふる里

本格的に呑むまえにちょっとビールで下地を作ろうと思って、ふらりとふる里へ。マグロの刺身が300円だったり、採れたてグリーンアスパラのバタ焼きが500円だったり、さすが北海道！という低価格。

_ キングスバリー呑み比べ at Diversion

６月の新入荷を早速呑もうと思って、Diversionに行って来ました。

６月の新入荷の『スプリングバンク・１４年・オロロソカスク［キングスバリー］』。お知らせメールを読んでまずコレが気になりましたね。

『キングスバリー』と老舗シェリー会社『バルデスピノ』のコラボ。シェリー独特のふくよかでフルーティな甘さが控えめにただようやわらかい口当たり。どちらかというとあっさりしているけれど、後味にややピート香が感じられる。たまにはこういうやさしいモルトもいいですね。

同じシリーズでラフロイグもありますよ、ということで『ラフロイグ・１４年・バルデスピノシェリーカスク［キングスバリー］』も呑んでみた。ラフロイグのシェリー樽なんかあるんですねぇ。どきどきしながら呑んでみる。

う〜ん、コレが本当にラフロイグですか？ラフロイグのアクセントのあるピート香がぐっと抑えられて、ふくよかな甘さからはじまるやさしい口当たり。そして強烈な燻製香がスモーキーに後味に残ります。もう、全然違うお酒ですね。おほほん。樽が違うだけでこんなに変わるんですねぇ。お酒を呑むとこういう愉しさがあっていいですな。

普通のラフロイグの10年を最後に呑んでみる。あー、やっぱり違う。でも、ラフロイグはやっぱりすごくバランスのいいお酒だなぁ。と改めて思ったり。

_ まだまだ酔いが足りなかったので

お姉ちゃんのいる店へＧＯ！すると、ついた女の子が同じ町内会にすんでいることがわかっちゃったり。地元呑みはやっぱり危険。