畑とキッチン(2022年9月25日の出店者さん紹介13)

「安心・安全な食材をベースに美味しく簡単手頃をそのまま家庭料理に使えます」そんな言葉通りのトマトソース、トマトの水煮を第六次産業として手掛けています。

畑とキッチン – 野菜



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安全安心な食材を求め低農薬の野菜を札幌近郊の畑で生産収穫し、自社の加工室を設け加工し、販売まで手掛ける第6次産業を障がい者就労支援事業で行っています。
主にトマト・玉ねぎ・大豆を生産し、トマトジュース、トマトソース、味噌・麹を加工し道の駅やバザー、就労事業所アンテナショップ「元気ショップ」等で販売しています。
また、3年前から北海道立子ども総合医療・療育センター内の食堂を営み、施設職員や利用者が院内食堂で働き、畑で収穫された野菜やソース、味噌を使ったメニューを提供しています。

かわいふぁ~む(2022年9月25日の出店者さん紹介10)

2016年春に西区小別沢に新規就農しました。
少量多品種で無農薬、無化学肥料のこだわり野菜を作っています。

かわいふぁ~む – 野菜


五天山公園から車で5分の「札幌で1番分かりにくい直売所」でお馴染みの「かわいふぁ~む」です。
ケミカルを一切排除した、環境に優しい農業で育った「濃い野菜」を一度ご賞味ください。

クスクスオーブン+ホッパーズ(2022年9月25日の出店者さん紹介その9)

円山の小さなキッチンで素材にこだわった焼き菓子を焼いています。Veganスイーツが多いです。店主のアレルギー発症からのグルテンフリースイーツもあります。

クスクスオーブン+ホッパーズ -雑貨、お茶、コーヒー(乾燥した袋に入ったもの)


円山の小さなキッチンで素材にこだわった焼き菓子を焼いています。Veganスイーツが多いです。店主のアレルギー発症からのグルテンフリースイーツもあります。

フェアトレード雑貨&レストラン みんたる(2022年9月25日の出店者さん紹介7)

人にも地球にもやさしい、フェアトレードやオーガニックの雑貨や食品、夏は涼しく冬あたたかい、ヘンプのソックス等の身体にいいものを販売しています。

フェアトレード雑貨&レストラン みんたる – フェアトレード雑貨や食品、身体にいいソックス等

みんたるは、アイヌ語で”広場”

人にも地球にもやさしい、フェアトレードやオーガニックの雑貨や食品、夏は涼しく冬あたたかい、ヘンプのソックス等の身体にいいものを販売しています。

Beans KOCO( 2022年9月25日の出店者さん紹介4)

今回も札幌ではかなり珍しい珈琲豆、ご用意してますよー!

Beans KOCO-珈琲豆

 

「今回も札幌ではかなり珍しい珈琲豆、ご用意してますよー!」

こんにちは!BeansKOCOです!
毎回たくさんのお客様にお越しいただき、本当にありがとうございます!!

今回も王道系から札幌ではなかなか手に入らない珍しい珈琲豆をご用意いたします♪

試飲も全種類ご用意して参ります☆

美味しい珈琲をご案内できること、そして皆さんにお会いできることを楽しみにしております!!

小林農園【テンアール】( 2022年9月25日の出店者さん紹介2)

平飼い飼育のた卵と親鶏を使用したスパイスカレーをご用意しました。

テンアール-親鶏のスパイスカレー

 

ご無沙汰しております。卵の小林農園です。
平飼い飼育のた卵と親鶏を使用したスパイスカレーをご用意しました。宜しくお願い致します。

けんとこ農園( 2022年9月25日の出店者さん紹介1)

農薬、化学肥料不使用、自然栽培にて野菜を作っています。

けんとこ農園- 野菜

 

農薬、化学肥料不使用、自然栽培にて野菜を作っています。
安心安全な野菜や、ゆかりのある人、土地から集めた体にいいものを多くの人に広められたらと思います。
よろしくお願いします。

おさしみわかめの光海藻( 2022年8月28日の出店者さん紹介16)

今年で創業47年になる、おさしみわかめと海藻の専門店です。

おさしみわかめの光海藻 – おさしみわかめ・海藻類

今年で創業47年になる、おさしみわかめと海藻の専門店です。
日本各地より選りすぐった美味しい海藻類を販売します。
山わさび入り「なっと昆布」や、100%わかめの麺「つるつるわかめ」、とっておきの海藻レシピもお持ちします。
免疫力アップのヘルシー海藻をぜひお召し上がりください。

自家焙煎 ヤマガラ珈琲(2022年8月28日の出店者さん紹介13)

札幌南区ときわにあるコーヒーショップです。自家焙煎コーヒー豆、手作りの焼き菓子を販売します。

Cafe pan gi- コーヒー豆・お菓子

札幌南区ときわにあるコーヒーショップです。自家焙煎コーヒー豆、手作りの焼き菓子を販売します。

畑とキッチン(2022年8月28日の出店者さん紹介12)

「安心・安全な食材をベースに美味しく簡単手頃をそのまま家庭料理に使えます」そんな言葉通りのトマトソース、トマトの水煮を第六次産業として手掛けています。

畑とキッチン – 野菜



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安全安心な食材を求め低農薬の野菜を札幌近郊の畑で生産収穫し、自社の加工室を設け加工し、販売まで手掛ける第6次産業を障がい者就労支援事業で行っています。
主にトマト・玉ねぎ・大豆を生産し、トマトジュース、トマトソース、味噌・麹を加工し道の駅やバザー、就労事業所アンテナショップ「元気ショップ」等で販売しています。
また、3年前から北海道立子ども総合医療・療育センター内の食堂を営み、施設職員や利用者が院内食堂で働き、畑で収穫された野菜やソース、味噌を使ったメニューを提供しています。

一二三草堂(2022年8月28日の出店者さん紹介10)

道北の自然豊かな水の澄んだ町、美深町でヴィーガン菓子工房を営む一二三草堂。

一二三草堂- ヴィーガンお菓子

道北の自然豊かな水の澄んだ町、美深町でヴィーガン菓子工房を営む一二三草堂。調和をたいせつに、ちいさなひとつひとつに想いを込めて、素材をあじわうオーガニック・無添加・小麦フリーの菓子やおすすめ食材をお持ちいたします。